Çikolatayı ilk kim icat etti? Çikolatanın tarihi 4000 yıl öncesine dayanır. Tarihi kaynaklara göre çikolata ilk olarak Meksika’da içecek olarak kullanılmıştır. M.Ö. 20. yüzyılda şu anda Meksika olan yerde yaşayan Olmek öncesi toplumun keşfi. Çikolatanın anavatanı neresidir? Kakao ağacı nerede yetişir? Kakao ağacı sıcak ülkelerde, Güney Amerika ve Afrika’da yetişir. Kakao bitkisi Güney Amerika’nın kuzeybatısına özgüdür ve burada da çeşitlilik en fazladır. Çikolata endüstrisinin ana tedarikçisi %80’lik bir paya sahip olan Batı Afrika’dır. Çikolata hangi ülkede çıktı? Çikolatanın 4.000 yıllık tarihi, günümüz Meksika’sı olan antik Mezoamerika’da başladı. İlk kakao bitkileri burada bulundu. Latin Amerika’nın en eski medeniyetlerinden biri olan Olmekler,…
Yorum Bırak